Плёнка, придающая изображению объём и шероховатость, заколдовывает физиологию и превращает обыденность в сложный шифр. Если бы Беатрикс была более собранной, её можно было бы назвать новой Жанной Дильман, по аналогии с одноимённым фильмом Шанталь Акерман.
«Лакричная пицца» вышла нежной, теплой, насыщенной упоительным воздухом юности.
От такой трактовки повисает в воздухе главная тема фильма, которая тянется через все работы режиссера — любовь, как смысл жизни, как ответ на человеческую ограниченность и смертность.